verkaufen Lurch 16512 Springform 26 cm mit Glasboden braun Best-Preis-
January 27th, 2012
beste meistverkaufte Lurch 16512 Springform 26 cm mit Glasboden braun – Überprüfung
- 100% flexibles Platin-Silikon
- Glasboden aus gehärtetem Spezialglas (kratz- und schnittfest)
- Silikonrand löst sich ganz leicht, kein Einfetten nötig
- Temperaturbeständig bis 260°C
- Spülmaschinengeeignet
Categories: Braten & Backen, Kochen 16512, BestPreis, braun, Glasboden, Lurch, Springform, verkaufen
Nichts zu meckern bisher…,
Ich besitze diese Backform seit Beginn der Adventszeit 2010. Dieses absonderliche Ding jenseits aller Gewohnheit mit Backformen reizte mich sofort, wie wild zu backen. Klassische Tortenböden, Käsekuchen, versunkene Apfelkuchen haben bisher klaglos die neue Springform akzeptiert und sind 100%ig gelungen. ALLERDINGS: man sollte die noch leere Backform VOR dem Befüllen schon auf das gewollte Backblech stellen, befüllt ist das eine sehr, sehr wackelige Angelegenheit. Aber dies ist einfach so bei diesen Platz sparenden Formen und man macht das wahrscheinlich auch nur einmal falsch…
Die drei Knöpfe sind einfach, aber stabil zu schließen, der vor dem Backen zu fettende Glasboden ist auch nach dem Ringschließen noch einfach einzudrücken, nicht wie bei den klassischen Springformen, wo der Boden erst in Position gebracht werden muß, um dann den Ring zu schließen.
Nach dem Backen löst sich der Rand nach Aufdrücken der Knöpfe problemlos (ohne vorheriges Einfetten), der Glasboden kann als Kuchenteller benutzt werden. Allerdings sieht das etwas seltsam aus, lösen und auf normale Kuchenplatte legen kommt optisch gesehen besser.
Reinigung ist einfach, ich mache das allerdings durch Handspülen bei beiden Einzelteilen. Die Glasplatte hat vier kleine Gummifüßchen, das ist sehr praktisch und ich möchte nicht riskieren, daß diese sich in der Spülmaschine eventuell mit der Zeit ablösen.
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| Kommentar als LinkBacken macht Freude!,
Mit den richtigen Gerätschaften macht das Kuchen backen richtig Spaß.
Seit ich diese Formen verwende, gelingt mir jeder Kuchen.
Nichts wird zu dunkel und alle Kuchen lösen sich leicht aus der Form.
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| Kommentar als Linkschwierig, schwierig,
… ich habe aufgrund der vielen guten Bewertungen hier diese Backform gekauft und am WE endlich getestet….
Testkuchen war ein Mohnkuchen, also rel. schwer. Leider bin ich durchweg vom Produkt enttäsucht….
1. Problem: Unbedingt das Blech aus dem Ofen nehmen und die Form draufstellen, VOR dem Füllen… danach bekommt man den Kuchen nicht mehr in den Ofen…. gut, das wußte ich ja…
2. Problem: Die Form ist nicht wirklich dicht. Das Fett aus dem Boden ist sehr stark ausgelaufen…. Füllung ist aber drin geblieben…. also ganz viel Fett auf dem Blech..
3. Problem: den Kuchen nach dem Backen aus dem Ofen zu bekommen!! Ich habe dummerweise versucht, die Form an den offensichtlich dafür vorgesehenen Laschen am Silikonring zu heben… und promt ist mir nat. der Silikonring unter dem Glasboden vorgerutscht….
Also hilft nur, das gesamte Blech mit Kuchen aus dem Ofen zu nehmen…
4. Problem: Die Form braucht, laut Beschreibung, nicht eingefettet zu werden… naja.. aber die GLASplatte schon!! Mein Kuchen ist leider total am Boden angeklebt….
5. ist das ganze nat. durch die massive Glasplatte unheimlich schwer!
Also ich bin enttäscht von dem Produkt und werde mir doch lieber wieder eine ganz “normale” Springform kaufen….
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